Langsat (Słodliwka pospolita) (3/10)

Langsat, w Polsce zwany Słodliwką pospolitą, to okrągły owoc, z zewnątrz wyglądem przypominający nieco młodego ziemniaka. Dojrzały owoc jest słodki i w smaku podobny nieco do grejpfruta.

Najprostszym sposobem na zjedzenie tych owoców jest obranie skórki i jedzenie ich na surowo, chociaż owoce te można również ugotować. Istnieją dwie główne odmiany słodliwki – z grubą i cienką skórką, choć wewnątrz różnicy nie ma i oba smakują równie dobrze.

Słodliwka pospolita pochodzi z Półwyspu Malajskiego, ale rozprzestrzeniła się również na Filipinach. Uprawiana jest dla smacznych owoców w całej Azji Południowo-Wschodniej.